Primeiro mês do ano, verão, junto ao clima quente vem as opções de culturas para o cultivo em Janeiro.
Mas, antes de semear ou plantar algo na horta, é preciso considerar 3 fatores: temperatura; umidade; luminosidade. Esses fatores vão influenciar diretamente no ciclo, qualidade e produtividade das plantas. Além disso, o sucesso da sua colheita também vai depender do plantio nos momentos certos. Durante a condução das culturas eleitas para cultivo no mês é importam a utilização de algumas práticas que possibilitarão bom manejo, entre elas tem-se:
- Mitigação de risco de pragas e doenças através de um manejo adequado com o equilíbrio de adubações, eliminação de restos de culturas contaminados, controle de irrigações, uso de cultivares resistentes, sementes de procedência idônea, rotação de culturas (com outras espécies que não pertencem à mesma família), plantio em épocas favoráveis à hortaliça e manejo integrado de pragas (MIP);
- Realizar análise de solo prévia da área na qual se pretende cultivar e adequar essas sugestões à fertilidade do solo pré-existente, bem como ao sistema de irrigação.
- Se possível, consultar um engenheiro agrônomo e avaliar a relação custo benefício.
- Para espécies de ciclo rápido (período aproximado de até 60 dias, compreendido entre a semeadura ou transplante das mudas até a colheita), em solos de boa fertilidade, quando for realizada adubação orgânica e mineral de plantio, a adubação com potássio em cobertura poderá ser dispensada.
- Para espécies com exigência de micronutrientes mais intensa, sugere-se o uso de formulados enriquecidos com micronutrientes na adubação de plantio e, se necessário, fertilizantes foliares para a complementação com os principais nutrientes exigidos pela planta.
- Para os controles fitossanitários, sugere-se a consulta de um Engenheiro Agrônomo e do AGROFIT do MAPA (https://agrofit.agricultura.gov.br/agrofit_cons/principal_agrofit_cons).
A partir desses conhecimentos prévios, na sua horta em janeiro na Região centro-oeste podem ser plantados as espécies sugeridas na figura 1.
Figura 1. Espécies para cultivo em janeiro.
Referências
https://sitiodamata.com.br/blog/dicas/o-que-plantar-em-janeiro-confira-as-especies-com-boa-safra/
https://vamoscomermelhor.com.br/hortalicas-para-plantar-em-janeiro/
PACOTTE et al. (2015) Manual Técnico para cultivo de hortaliças. 3° ed ABCSEM. 91p.